Todo mundo sabe que a volta ao trabalho depois da maternidade é algo muito difícil, seja para as mães que não tem rede de apoio, para aquelas que desejam ser mãe em tempo integral ou para aquelas que querem mesmo voltar, mas sentem aquela dor no coração de ficar longe da prole.
Esse é o caso de Juliane Marques, 27 anos, que é mãe do José Otávio de apenas 1 aninho e que decidiu deixar o trabalho presencial em sua área de formação para se dedicar a um amor antigo que é a confeitaria.
“Eu trabalhava em uma loja de móveis planejados atuando na minha área que é Arquitetura, e quando eu fiquei grávida eu pretendia voltar ao trabalho, mas quando meu filho nasceu abriu um novo mundo para mim, surgiu algo que me mudou. E eu não queria perder nada dele, cada passo, cada desenvolvimento e cada aprendizado. Foi aí que eu decidi trabalhar com a confeitaria em tempo integral”, afirma Juliane
Ela explica que esse já era um hobbie, ela geralmente produzia doces para datas comemorativas, como dia dos namorados, dia das mães e em uma conversa com a mãe, Juliane decidiu arriscar. “Não tinha como deixar de trabalhar, então eu precisava que essa ideia prosperasse, não existia possibilidade de não dar certo. E por conta disso tudo, o Dia das Mães acaba sendo uma das datas mais especiais para mim, é uma data que me emociona muito, então eu preparei um cardápio especial para todas as mães” disse.
Juliane destaca ainda que decidiu optar por diversos sabores de sobremesa para o Dia das Mães, sendo eles: Torta de limão: Para mães que preferem os mais suaves, Banoffe que é para que ama a combinação da banana, doce de leite e canela, tem a surpresa de uva e o bombom aberto de morango e a torta cookie com nutella, que é uma sobremesa para dividir com toda a família.
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Já para Liliane Soares, 37 anos, que é proprietária da Delícias da Lili, que existe desde 2019, explica que empreender na confeitaria sendo mãe de dois filhos, de 5 e 2 ano e ainda sendo é enfermeira trabalhando em período noturno não é fácil. “É muito desafiador, mas é prazeroso e necessário, e assim vivemos um dia de cada vez em busca dos sonhos da nossa família”, destaca.
“Este ano no nosso cardápio, tivemos alguns kits para presentear as mamães, e a pedido dos colegas também kit que contemplem “mães de pet”, e assim fizemos! Além de divertidos, Bento cake com frases escolhidas pelos clientes, por exemplo, “feliz dia do: tudo eu nessa casa”, “feliz dia do: um dia vc vai me agradecer” e outros com brigadeiros e brownies recheados e personalizados para o data especial”, conta Liliane.
O cardápio de Dia das Mães, conta também com algumas sobremesas para serem compartilhadas, como Banoffe, e o famoso Chocobrownie.
