A fábrica foi imediatamente interditada, 21 bobinas de rótulos e os 200 litros de leite foram apreendidos e destinados ao descarte
Uma fábrica de iogurte em Terenos foi interditada nesta segunda-feira (17) após uma operação conjunta de fiscalização realizada por IAGRO, Serviço de Inspeção Municipal (SIM) e Vigilância Sanitária Municipal.
A ação identificou diversas irregularidades no estabelecimento, incluindo produtos sem registro, falta de higiene nas instalações, ausência de responsável técnico e rótulos falsos.
Durante a inspeção, os fiscais encontraram cerca de 200 litros de leite em pasteurização sem documentação que comprovasse a procedência da matéria-prima, além de rótulos com números inexistentes no cadastro do SIM. Como resultado, a fábrica foi imediatamente interditada, 21 bobinas de rótulos e os 200 litros de leite foram apreendidos e destinados ao descarte.
O responsável pelo local, de 67 anos, foi preso em flagrante e autuado por crimes contra as relações de consumo, previstos na Lei Federal nº 8.137/1990, que prevê pena de dois a cinco anos de detenção. A medida reforça a importância da fiscalização na proteção da saúde pública e no combate à produção irregular de alimentos.
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